la mortadella a Bologna

La mortadella è un salume di origine bolognese, preparato con carne suina finemente tritata, mescolata con cubetti di  grasso di gola di circa 1 centimetro di lato, poi macinata e infine insaporita con spezie come pepe e aglio in piccole dosi. L’insaccatura avviene in vesciche naturali o budelli artificiali, ed è poi seguita dalla cottura lenta…

Unibo modalità immatricolazione e iscrizione

Come per ogni altra università, anche all’Unibo l’iscrizione, l’immatricolazione e i test di verifica dei requisiti hanno diversi step burocratici. Per ogni corso esiste un bando che spiega le modalità di immatricolazione e iscrizione, ma questo dovresti già saperlo. Il consiglio è quello di leggerlo attentamente e prestare attenzione, soprattutto alle scadenze, fare gruppo in questi…

Alma Mater fest Bologna

Ogni anno torna l’iniziativa organizzata dall’Alma Mater per accogliere la sua comunità studentesca a Bologna, Cesena, Forlì, Ravenna e Rimini. Con un ricco cartellone di eventi, dibattiti, spettacoli, ospiti speciali, musica, momenti di svago e competizioni sportive in vari luoghi dell’Università e della città. Sei giornate fitte di appuntamenti, tra incontri, dibattiti, musica, sport, attività…